Propiedades de las fresas

La fresa destaca por su intenso sabor y sus excelentes propiedades nutritivas, desde la antigüedad ha sido muy apreciada. Posee más vitamina C que muchos cítricos.

Excelentes para la salud

Propiedades antioxidantes, poseen muchos elementos muy recomendables para nuestro organismo, destaca por la vitamina C, que es antioxidante, además fortalece el sistema inmune. Sus ácidos orgánicos poseen efectos desinfectantes y antiinflamatorios.

Propiedades diuréticas, muy recomendable para personas que retengan líquidos y quieran perder peso. También beneficia a aquellos que padecen cálculos renales, hipertensión y ácido úrico.

Tienen grandes  cantidades de salicilatos, unas sales muy positivas para prevenir degenerativas  cáncer y enfermedades cardiovasculares.

En último lugar, hay que destacar la cantidad de ácido fólico que tienen: una sexta parte de la cantidad diaria recomendada por cada 200 gramos de esta fruta. Es fundamental para las embarazadas, ya que favorece la multiplicación celular. Su carencia está asociada a casos de anemia y problemas cardiovasculares